Av: matosofi
Hei, jeg skulle gjerne hatt e-postadressen din ifm samling av matbloggere i Bergen. Du meldte din interesse på Matbloggsentralen, men glemte å legge igjen din e-postadresse, såvidt jeg kan se. :-) Kan...
View ArticleAv: Enkelt og greit
Hei! E-posten min er lvangdal@yahoo.no. Håper vi får til et matbloggtreff i Bergen :-)
View ArticleAv: hermy99
Hei, har ikke helt forstått hvorfor glutenfritt inngår i et kosthold som har med karbohydrater å gjøre, altså Fodmap. Kunne du forklart litt?
View ArticleAv: Enkelt og greit
Hei, i et fodmapredusert kosthold vil man redusere inntak av noen typer karbohydrater som kroppen har vanskeligheter med å bryte ned. I korn finnes fruktaner, kjeder av fruktose, som er slike...
View ArticleAv: hermy99
Hei, takk for svar. Dette samsvarer med det jeg trodde fra før, men jeg forstår fortsatt ikke helt hvor gluten kommer inn i bildet, for gluten har jo nettopp egentlig ingenting med selve karbohydratene...
View ArticleAv: Enkelt og greit
Nei, gluten i seg selv er ikke problematisk, men glutenfritt mel og glutenfrie produkter er laget av mais, ris og diverse frø og nøtter. Og disse råvarene kan spises i FODMAP-dietten.
View ArticleAv: Oddbjørn
Heisann! Utrolig fin side :) jeg har nettop begynt på fodmap diett. Men jeg sliter litt med å finne ulik snack jeg kan ha. Står at jeg kan ha eldorado vingummi, men har ikke funnet den til nå, har du...
View ArticleAv: Enkelt og greit
Laban seigmenn, jellybeans, harde drops (ikke sukkerfrie), melkefri sjokolade og schaer glutenfrie pretzels er mine favoritter :-)
View ArticleAv: Anne Mette Almeland
Du har mye god mat her, men veldig mye som ikke er lavFODMAP uten at det står noe om det (som jeg kunne se i hvert fall). Du bruker spelt, honning, hasselnøtter osv i mange av oppskriftene – disse...
View ArticleAv: Enkelt og greit
Hei, Oppskriftene mine er delt i to kategorier, Low FODMAP og Mat som ikke følger Low FODMAP-dietten. Disse kategoriene finner du på høyre side av skjermen, i tillegg står kategoritilhørighet underst...
View ArticleAv: Ruth Bonde
Hei, jeg har gått mer og mer over til Lav Fodmap, men det er litt vanskelig innimellom å kutte ut godsaker som løk og hvitløk… Jeg blir oppblåst og jeg lurer egentlig på om det er direkte skadelig for...
View ArticleAv: Enkelt og greit
Hei, Det er egentlig ikke skadelig å spise fodmaps, det gir bare akutte plager. Men en dårlig fordøyelse kan gi andre plager, som hemoroider og analfissurer. Og, så vidt jeg forstår, er det uklart hva...
View Article